루틴(Rutin)은 비타민 P라고도 불리며, 주로 루 잎, 담배 잎, 대추야자, 살구, 오렌지 껍질, 토마토, 메밀꽃 등에서 추출됩니다. 뛰어난 항산화, 항알레르기 및 색소 안정화 효과를 가지고 있지만, 용해도가 낮아 적용 범위가 제한적입니다. 글루코실루틴의 수용성은 루틴의 12,000배에 달합니다. 루틴은 체내 효소의 작용을 통해 방출되며, 화장품 등 다양한 분야에서 널리 사용됩니다. 뛰어난 항산화 및 자외선 흡수 효과를 가지고 있으며, 피부 광노화 방지, 노화 지연, 청색광 차단 효과가 있습니다.